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药膳房

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发表于 2015-5-8 05:39:53 |显示全部楼层
饮食停滞喝山楂水   大鱼大肉易造成饮食停滞,其症状是口内总感到酸味,甚至吃甜的东西也感到酸。此时舌苔是厚厚的一层,黄色的或白色的,可以吃点中成药保和丸,也可以煮些山楂水喝,山楂是助消化解决积食的最便宜的药了,将山楂30克加入适量的水煮20分钟左右,在饭后服用,效果颇佳。   山药大枣饮治脾虚口淡   山药、大枣各10克,放在水中煮半小时,做成山药大枣饮,每天饮200毫升左右。一般喝一周,口淡症状就有所好转。   黑豆炖猪肝治肝虚眼花   黑豆100克,猪肝100克。先将黑豆加水适量用文火煮至快烂时,再放入切片猪肝把豆煮烂,用盐调味早上空腹吃。每日1次,连吃5~7天。   首乌猪脑粥治老年性痴呆   首乌10克,猪脑1具,大米100克,调料适量。先将首乌水煎取汁,加大米煮沸后,调入捣碎之猪脑及调味品,煮至粥熟服食。可益肾宁心,健脑安神。对老年性痴呆,记忆下降,心悸失眠等有良效。   山楂薏米粥缓解疲劳   生山楂10克,生薏仁米100克,加水适量,共煮成粥。常服能活血,健脾消食,缓解疲劳。   洋葱红枣汤治神经衰弱   红枣20枚洗净,洋葱20克,一同放入锅内,加适量清水煎煮20分钟,吃枣喝汤。具有安神益气的作用,可治神经衰弱、病后体虚、胸中烦闷、失眠多梦、记忆减退等症。   黄芪粳米粥治过敏性鼻炎   黄芪15克与粳米60克煮成粥,每日食用2~3次,可改善过敏体质,治疗过敏性鼻炎。   马铃薯汁治习惯性便秘   马铃薯1000克,洗净捣成泥状。加人适量冷开水调匀后挤汁,将汁煮沸饮用,早晚各服1杯。一般1日可见效。   桂圆生姜汤治脾虚泄泻

  桂圆15克,生姜10克,加水煎汁,代茶饮,连用一周。具有温补脾胃之功效,用于治疗脾虚泄泻。


郭旭光  

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发表于 2015-5-29 09:14:13 |显示全部楼层
药补不如食补。
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